「クックフォーミー/エクスプレス」違い・評価レビュー【ティファール電気圧力鍋】

フライパンが有名ですが、電気圧力鍋でも人気なフランスメーカー「ティファール」

ティファールの電気圧力鍋「クックフォーミー」シリーズの機種について、評価・機能の違いを紹介していきます。

クックフォーミーの種類「クックフォーミーとエクスプレスの違い」

クックフォーミー「現行ラインナップ」

今回レビューする電気圧力鍋「クックフォーミー」は、

まず、「クックフォーミーエクスプレス」と「クックフォーミー」に分けられます。

さらに、「クックフォーミーエクスプレス」は、内蔵レシピ数が異なる2つの機種があるので、「クックフォーミー」シリーズの現行機種は、以下3機種があります。

エクスプレスが先に販売されて、クックフォーミー3Lがシリーズの最新モデル

商品名	発売年月	満水容量	自動メニュー数	推奨人数	外形(cm)幅x奥x高
クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8511JP」150レシピ内蔵	2017年10月	6.0L	150種類	3〜6人	38.0×35.0×32.5
クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8521JP」210レシピ内蔵	2019年9月	6.0L	210種類	3〜6人	38.0×35.0×32.5
クックフォーミー 3L「CY8701JP」	2020年10月	3.0L	210種類	2〜3人	32.4×31.4×26.8

クックフォーミーの3Lモデルは、「ミニ」と表記されることがありますが、公式にはミニの表記がないのが紛らわしいところ。

※クックフォーミーエクスプレス（150内蔵レシピ）は白のみで、色違いを含めると、5種類になります。

「クックフォーミー」と「クックフォーミーエクスプレス」の主な違いはサイズ・容量

「クックフォーミー（ミニ）」と「クックフォーミーエクスプレス」の主な違いは容量です。

と、内なべの容量が違うため作れる料理の量が、異なるのが最大の違いです。

※3L（リットル）・6Lは、内なべの満水容量を表しています。

本体サイズは横幅5.6センチ違うので、置き場所のスペース次第では、選択の余地がなくなるかもしれません。

利用人数と設置場所から「3L」か「6L」を決める

利用人数と設置場所から、「3L」と「6L」どちらが最適かを決めるといいでしょう。

利用人数は、

クックフォーミー3Lは、メーカーでは2〜4人向けの製品として紹介されています。

調理をするときにも、「2人」か「4人」を選ぶことで、レシピの材料が切り替わります。

クックフォーミーエクスプレス6Lは、「2人」「4人」「6人」から選択できます。

当然、食べる量や子供の有無などで、最適なサイズは変わってきます。

食べる量が多めな家族なら、6L。

少食な家族が多いなら、3Lを選んでもいいかもしれません。

設置場所によっては、選択の余地がない場合もあるので、最初に設置場所のサイズ確認をオススメします。

また、消費電力はクックフォーミーエクスプレスの方が1200Wと大きく、予熱の時間は早い特徴もあります。

900Wのクックフォーミーミニも予熱時間の早さを売りにしていて、口コミでも評判は悪くありません。

「クックフォーミー」vs「クックフォーミーエクスプレス」比較まとめ

	クックフォーミー 3L「CY8701JP」	クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8521JP」210レシピ内蔵	クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8511JP」150レシピ内蔵
発売年月	2020年10月	2019年9月	2017年10月
推奨人数	2〜3人	3〜6人	3〜6人
満水容量	3.0L	6.0L	6.0L
調理容量	2.0L	4.5（推定）L	4.5（推定）L
外形(cm)幅x奥x高	32.4×31.4×26.8	38.0×35.0×32.5	38.0×35.0×32.5
自動メニュー数	210種類	210種類	150種類
レシピ数	367（アプリ）	367（アプリ）	367（アプリ）
予約メニュー数	手動「圧力調理のみ対応」自動レシピ不可	手動「圧力調理のみ対応」自動レシピ不可	手動「圧力調理のみ対応」自動レシピ不可
手動メニュー	圧力調理、通常調理、再加熱、保温	圧力調理、通常調理、再加熱、保温	圧力調理、通常調理、再加熱、保温
付属品	蒸しかご/ 蒸しかご台/ 計量カップ	蒸しかご/ 蒸しかご台/ 計量カップ	蒸しかご/ 蒸しかご台/ 計量カップ
液晶表示	日本語+図など	日本語+図など	日本語+図など
定価/割引率	62,700円 60%OFF	66,000円
	Amazon 25,000円 楽天 Yahoo 14,200円	楽天 22,769円 Yahoo 20,776円	Amazon 25,480円 楽天 36,855円 Yahoo 27,996円

クックフォーミー エクスプレス（CY8511・CY8521）「評価レビュー」

	クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8511JP」150レシピ内蔵	クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8521JP」210レシピ内蔵
自動メニュー数	150種類	210種類
	Amazon 25,480円 楽天 36,855円 Yahoo 27,996円	楽天 22,769円 Yahoo 20,776円

クックフォーミー エクスプレス項目別評価

【自動調理】評価「A」

自動調理：150レシピ

予約調理：自動調理には未対応

自動調理（クックフォーミーでは「レシピ」メニューと呼ぶ）は、評価が難しいところです。

まず、自動調理対応のレシピ数は150で、電気圧力鍋ではトップ。

マイナス点は、自動調理では予約設定に対応していないこと。

予約設定は、以下のような機能です。

• 朝に予約して、夕方に完成
• 夜に予約して、翌朝に完成

最大15時間後までの時間をセットすると、完成時間から逆算して、調理を開始します。（炊飯機の予約と同じ）

時間になるまで、長時間材料をなべに入れたままの状態にするので、材料がいたんでしまうため、自動調理には対応していません。

※ホットクックなどは、予約と同時に調理を始めて、温度調節することでこの問題に対応した製品もあります。

クックフォーミーでは、マニュアル圧力調理のみ、予約可能になっています。圧力調理でも、生物の調理では予約設定をしないよう、説明書に注意書きがあります。

肉、魚介類、卵や牛乳などの生ものを調理するときは、予約設定をしないでください。食材は室温に置いておくと、状態が悪くなるおそれがあります。

クックフォーミー説明書より

クックフォーミーは、時短を売りにした商品なこともあって、予約機能には力を入れていない印象です。

また、他製品と統一するため、自動調理という言葉を使っていますが、クックフォーミーでは「レシピ（調理）」機能であって、自動感は薄めなのも気になるところです。

例えば、チキンカレーを作るにしても、

1. 「炒める」
2. 「圧力調理」
3. 「煮込む」

と、３つの工程に分かれていて、都度「はい」のボタン操作が必要です。

メニューによって、工程数は変わってきますが、相性が良い料理と悪い料理があります。

参考電気圧力鍋の自動調理

【調理豊富さ】評価（手動メニュー）「A」

クックフォーミーでは、「マニュアル調理」と呼びます。

一方、専用アプリに掲載されてるレシピは、360以上あり圧倒的な数です。

クックフォーミー/クックフォーミーエクスプレスの、調理方法と温度設定は以下のとおりです。

• 圧力調理 70kPa 115℃
• 強火 160℃
• 中火 90℃
• 弱火 75℃
• 再加熱 70℃
• 保温 63℃

同メーカーティファールの「ラクラクッカー」シリーズでは、１°単位で温度調整が可能です。

また、ラクラクッカーの「低温」「発酵」「ベイク」など少し特殊な調理に、クックフォーミーでは対応していません。

よほどこだわりのある人でなければ、クックフォーミーの設定範囲でも十分だとは思います。

使いやすさ評価「A」

フタの開け方

本体のフタは、片手でも開けやすい構造になっています。

また、一般的な炊飯機のように、フタが本体から離れないのも、材料を入れるときに便利です。他製品では、フタが取れるので、一時的に置く必要がある。

本体の操作

ボタンは、「OK」ボタン、「戻る」ボタン、「操作」ダイヤル

と、他製品に比べてかなり少ないボタン数ですが、直感的に扱うことができると思います。

ダイヤル式のつまみは、ボタンに比べて操作が楽です。特に、レシピを選ぶ負担が軽減します。

レシピ選択

クックフォーミーで、レシピを選択するには３つの方法があります。

それぞれ、一長一短あるので、特徴を解説していきます。

まずは、「本体からレシピを選ぶ」方法です。

• 前菜
• メインディッシュ
• デザート
• １週間レシピ

合計150のレシピが、4つのカテゴリに分類されています。

１カテゴリあたりのレシピが膨大なので、レシピを探すのが大変なのが難点です。

他製品との大きな違いとして、本体からも材料の分量まで見れる点にあります。

他製品が、レシピ本やスマホなども見なくてはいけないのに対して、クックフォーミーでは本体だけで完結できます。設置場所はキッチン近くに置けるのが理想です。

スマホ専用アプリ

次のレシピを選ぶ方法が、スマホ専用アプリ『クックフォーミー』です。

※「iOS」「Android」対応の無料アプリ

シャープ「ホットクック」向けのアプリが2022年に終了したので、クックフォーミーが専用アプリに対応してる唯一の電気圧力鍋になります。

専用アプリの利点は多々あります。

• 材料やレシピ名で検索できる
• 季節のレシピなど、10以上のカテゴリから選べる
• どこからでも検索したり、レシピを見れる
• 調理の工程ごとに、画像&タイマー付きでナビ
• お気に入りでレシピを管理
• 買い物リストを登録できる
• おすすめメニューを提示してくれる
• 冷蔵庫にある食材を登録＆検索

特に、重要なのが材料やレシピ名を検索できる機能です。

買い物リスト、冷蔵庫の食材などは自分で登録する手間はありますが、うまく使いこなせば、献立選びから買い物までの一連の流れば、便利になります。これらの点に魅力を感じた人は、クックフォーミー一択となるでしょう。

残念な点が、レシピに番号がついてないので、アプリでレシピを見ても、本体では名前から選ぶ必要があることです。

他社のホットクックやアイリスオーヤマであれば、レシピ番号があるので、番号を選ぶだけですみます。

クックフォーミー本体で、レシピをうまく探すコツとしては、お気に入りを活用する点にあります。

ただし、お気に入りは、アプリと本体で独立しています（連携できる製品は他社にもなし）

Wifi機能はないので、本体とアプリでの連携する機能もありません。

【お手入れ】評価「B」

クックフォーミーは、お手入れの評判があまり良くありません。

内鍋は、セラミック加工で、汚れは落としやすいですが、洗うパーツが多く洗うのが面倒です。

ふた、ボールキャップ、減圧ボール、バブルカバーといった部品が分かれているためです。

クックフォーミー エクスプレスの「おすすめ点」

「クックフォーミーエクスプレス」ならではの利点は、

という点があります。反対にデメリットは、本体が大きいので、重くて、置き場所のスペースをとる点です。

本体は、一度設置すれば、日常的に移動させるケースは基本的にないはずです。コンセント形状もガッチリ差し込むタイプで、本体の大きさ的にも食卓において、鍋のように利用するには不向きです。

日常的に持ち運びするのは、内鍋の方です。設置場所はなるべくキッチンから近くに設置できると使い勝手が上がります。

	クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8511JP」150レシピ内蔵	クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8521JP」210レシピ内蔵
自動メニュー数	150種類	210種類
	Amazon 25,480円 楽天 36,855円 Yahoo 27,996円	楽天 22,769円 Yahoo 20,776円

クックフォーミー エクスプレス「動画」

クックフォーミー エクスプレスの「機能」

クックフォーミー「スマホアプリ」

クックフォーミーエクスプレス150レシピ内蔵

【最安値】クックフォーミー エクスプレスの「価格比較」

クックフォーミー エクスプレスの各店舗ごとの販売価格を表にまとめました

	クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8511JP」150レシピ内蔵	クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8521JP」210レシピ内蔵
	Amazon 25,480円 楽天 36,855円 Yahoo 27,996円	楽天 22,769円 Yahoo 20,776円

クックフォーミー エクスプレスの「Q&A」

クックフォーミー エクスプレスの「ISBNコードは？」

クックフォーミー エクスプレスのJANコード/ISBNコードは、以下の通りです。

クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8511JP」150レシピ内蔵
ISBN	3045386378197
販売元	ティファール(T-fal)
発売日	2017/10/01

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クックフォーミー エクスプレス「詳細スペック」

クックフォーミーエクスプレス150レシピ内蔵

• クックフォーミー エクスプレス「公式レシピ一覧」
• クックフォーミー エクスプレス「マニュアル/説明書」

以上、「クックフォーミー エクスプレス」の商品レビューでした！

クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8511JP」150レシピ内蔵

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クックフォーミー（ミニ）3L（CY8701JP・CY8708JP）「評価レビュー」

クックフォーミーのミニサイズ3Lの評価レビューです。

白「CY8701JP」

黒「CY8708JP」

「CY8701JP（白）」「CY8708JP（黒）」の違いは、色の違いだけで、機能はまったく同じです。

クックフォーミー（CY8701JP/CY8708JP）動画

クックフォーミー エクスプレス「詳細スペック」

クックフォーミー 3L

• クックフォーミー 3L「公式レシピ一覧」
• クックフォーミー 3L「マニュアル/説明書」

クックフォーミー 3L「CY8701JP」

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以上、「クックフォーミー ミニ 3L（CY8701JP/CY8708JP）」の商品レビューでした！

「クックフォーミー」と「ラクラクッカー」の違い

ティファールが扱う電気圧力鍋シリーズには、以下２種類がありますが、「クックフォーミー」「クックフォーミーエクスプレス」は、自動調理が魅力のクックフォーミーシリーズになります。

ラクラックカーの主な特徴は、次のとおり

	ラクラ・クッカー コンパクト「CY3501JP」	ラクラ・クッカープラスコンパクト「CY352AJP」	クックフォーミー 3L「CY8701JP」	クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8511JP」150レシピ内蔵	クックフォーミー エクスプレス 6.0L「CY8521JP」210レシピ内蔵
発売日	2020/04/20	2021/04/25	2020/10/01	2017/10/01	2019/09/06
満水容量	3.0L	3.0L	3.0L	6.0L	6.0L
自動メニュー数	3種類	4種類	210種類	150種類	210種類
液晶表示	英数字4ケタ	英数字4ケタ	日本語+図など	日本語+図など	日本語+図など
	Amazon 楽天 Yahoo 17,021円	Amazon 楽天 32,533円 Yahoo 19,600円	Amazon 25,000円 楽天 Yahoo 14,200円	Amazon 25,448円 楽天 36,855円 Yahoo 27,996円	楽天 22,769円 Yahoo 20,776円